Поздний весенний завтрак: салат панцанелла, домашнее мороженое и ананасовый коктейль

Поздний весенний завтрак: салат панцанелла, домашнее мороженое и ананасовый коктейль

весенний завтрак

Заряд витаминов и радости из всесезонных продуктов. Для четверых.

Салат панцанелла
Нам понадобятся: маленький багет, два больших спелых помидора, половина кочана салата айсберг.
Всё делаем быстро и почти без ножа: разламываем багет на кусочки и сушим в духовке (в микроволновой печи это занимает полторы-две минуты), рвём салат, крупно режем помидоры. Взбиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом, сахаром, солью и перцем - всего по чуть-чуть и строго по вкусу! Смешиваем в салатнике ингредиенты и добавляем заправку.

Домашнее мороженое
Его не сделать без комбайна с хорошими, годными ножами. А если они есть, возьмите две пригоршни замороженной клубники, стакан молока и четыре чайные ложки ванильного сахара. Всё вместе взбить в чаше комбайна, разложить по креманкам, украсить ягодами.

Ананасовый коктейль
Чашу комбайна ополоснуть. Взять один спелый ананас, разрезать на четыре части, очистить, вырезать сердцевину, разрезать на кусочки. Положить куски ананаса в комбайн и три-пять минут измельчать на большой скорости. Разлить по стаканам с трубочками.

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2018 Эхау.Ру
При использовании материалов ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.