Десерты

Правда о тыкве и рисе - репортаж из Бангкока) Репост поста кулинарного содержания с моего трэвел-блога za7gorami.ru. Небольшой, но революционный текст о кулинарном сладострастии, которым упиваются путешественники, скрываясь в дешёвых азиатских отелях! Острый кулинарный и путешественнический маст-рид сегодняшнего дня, не пропустите!

Вот они красавцы! Зеленые манго! Их я на варенье и зарезал в своей квартирке-студии на севере Таиланда.

С этим итальянским пирожком у меня развернулась настоящая любовь, и, как ни странно, случилось это в Индонезии.

Хочу поделится с Вами рецептом приготовления запеканки из творога. Не думаю что я кому либо открою Америку, но я это делаю немного не так как все. Разница в том, что некоторые просто смешивают все ингредиенты, потом хорошо вымешивают творожную массу и закладывают в духовку. Все правильно - это упрощенный вариант. Если хотите и есть время повозится, могу предложить вот такой рецепт.

Кто бы знал, что из обычных магазинных груш конференц получается такое славное варенье! Приторно-сладкие груши дают такой яркий нектарный вкус! А цвет! Осколок солнца - янтарь!