Салат из семги с авокадо
Некоторые вкусовые сочетания просто неповторимы, и в них влюбляешься сразу и навсегда. Таким для меня стал вкус свежезасоленной малосольной семги и авокадо. А наиболее полюбилась вот такая простая закуска:
- Семга слабосоленая - 350 г
- Авокадо - 1 шт
- Батат - 1 маленький плод
- Огурец свежий средний - 1 шт
- Листья салата
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Сок лимона
Семгу, огурец и авокадо порезать крупными кубиками. Авокадо предварительно сбрызнуть соком лимона, чтобы не чернел. Батат почистить, с помощью картофелечистки нарезать на очень тонкие круглые ломтики. Обжарить во фритюре, выложить на салфетку и дать стечь маслу. Все ингредиенты очень аккуратно смешать, дабы не превратить все в кашу, выложить на листья салата и заправить оливковым маслом. Прекрасно сочетается салат с тостами из белого багета.
|
![]() |
|
Популярные рецепты: рецепт аджики | рецепт пхали | манная каша | рецепт лобио | рецепт мамалыги | рецепт куриного супа | гороховый суп | рецепт чахохбили | перец фаршированный | тушеная курица | сациви | рецепт хачапури | плов из курицы | картошка тушеная с мясом | харчо | суп из свинины