Манная каша! Рецепт и признание в любви
Не забывайте про манную кашу! Элегантная и утончённая, словно бы сотканная из воздуха и света, манная каша заботится о вашем здоровье и нежно ласкает вас изнутри! Это было своеобразное признание в любви, теперь - рецепт.
- два стакана молока (400 мл)
- крупа манная, 4 столовых ложки (~50 мл)
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Залейте молоко в кастрюлю, доведите до состояния кипения или близкого к нему, предельно сбавьте огонь и начинайте тоненькой струйкой насыпать манку, постоянно и быстро помешивая получаемую смесь. Подсолите и добавьте сахару. Через 5-7 минут каша готова! Добавьте сливочного масла, если желаете, и наварите яиц вкрутую. Если у вас есть съедобный цветок, украсьте им тарелку с кашей... Это была шутка.
Манка сама по себе недорогое блюдо, но её можно ещё более удешевить, если заменить молоко сгущёнкой, разбавленной в воде. Используйте такое количество сгущёнки, чтобы вышло вроде бы разбавленное молоко и в то же время не убийственно сладко. Такой рецепт манной каши ещё экономней и тоже вкусный!
Обратите внимание на мою фотографию - каша у меня вышла сравнительно крутая при соотношении ~ 1 часть манной крупы на 8 частей молока. А теперь я процитирую способ приготовления с пачки крупы (это запоминать не надо): 1 стакан крупы на 3 стакана молока, варить 10-15 минут. Знаете, я попробовал - выходит настоящий пипец... Провокация, а не рецепт.
Манка не растёт на деревьях, она растёт в форме зерён нашей родимой матушки-пшеницы. Вот оно - пшеничное поле!
Зёрна пшеницы перемалывают специальные люди, и получается манная крупа со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм... =)
Это был рецепт манной каши на www.ehau.ru. Всем приятного аппетита и долгой, счастливой жизни! =)
|
![]() |
|
Популярные рецепты: рецепт аджики | рецепт пхали | манная каша | рецепт лобио | рецепт мамалыги | рецепт куриного супа | гороховый суп | рецепт чахохбили | перец фаршированный | тушеная курица | сациви | рецепт хачапури | плов из курицы | картошка тушеная с мясом | харчо | суп из свинины
каша
вообще правильно но я залез сюда чтоб убедить свою тётку как надо варить манку ато она всю жизнь ( 50 лет ) варила её на 1 литр молока пол стакана крупы я фигею с неё
Отличный рецепт! )) Еще
Отличный рецепт! ))
Манная каша! Рецепт и признание в любви
400 мл. молока - это очень большая порция...
Предлагаю немного другой рецепт (на одну порцию):
1. Один стакан молока (200 мл.).
2. Крупа манная:
- 3 чайных ложки для детей 1-2 лет или для употребления в послеоперационный период;
- 4 чайных ложки, если любите жидкую кашу;
- 5 чайных ложек - для каши средней густоты;
- 6 - крутая каша!
3. Сахар - от 1,5 до 3 чайных ложек, по вкусу.
4. Соль - совсем чуть-чуть, по вкусу.
Наливаем молоко в кастрюльку, засыпаем ингредиенты и на средний огонь. Чтобы каша не пригорела ее нужно все время помешивать. Когда начнет закипать - перевести на маленький огонь и варить до готовности (около 5 мин.) постоянно помешивая.
Получится классическая манная каша. Осталось добавить в нее сливочное масло (по вкусу). Чтобы немного разнообразить блюдо, можно добавить чуточку ванили. Некоторым детям нравится каша с какао: половинка чайной ложки, смешиваем в чашке с сахаром, заливаем небольшим количеством кипятка, и в кастрюльку с молоком вместе с другими ингредиентами.
Еще можно размять а тарелке половинку банана и затем перемешать с кашей. Можно добавлять некрупные ягоды клубники, земляники, ежевики, малины, жимолости - такая каша тоже очень нравится детям (только нужно учесть, что темные ягоды могут окрасить кашу в очень экзотический фиолетовый цвет, а жимолость немного горчит...).
Свежеприготовленная каша очень горячая, иногда детям это не нравится. Быстро остудить кашу помогут замороженные ягоды.
Маленькое уточнение
В стандартном стакане ( от слова стандарт))) 250 мл, как в литре молока 1000 мл
Люблю комочки
В рецепте на каше было написано 3 чайных ложки на 300гр молока, проржал и нашел Вас.. Но т.к. одной рукой держал ковшик другой насыпал третей не было чтоб мешать у меня появились такие смачные комищи в жизни не видал таких. В общем потом вспомнил что лучше в холодное молоко сыпать и так порешившая варить но было уже поздно.. Теперь поем своих любимых комочков, не пойму чего они ни кому не нравятся?
Супер! Мне 11 лет! И я в
Супер!
Мне 11 лет!
И я в первые приготовила манку!
Манка получилась отпад!
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте!Сегодня в первые
Здравствуйте!Сегодня впервые решила сварить манную кашу!Попала на этот сайт!!!!!!Все получилось,ребенок похвалил)))))Единственное....получилось только 2 порции!!!!!слопали муж и ребенок!поэтому для других читателей....Увеличьте пропорциии,если семья большаяч!КАша супер!!!!(добавили ребенку малиновое варенье)
Благодарность
Спасибо большое за рецепт, впервые решил приготовить Манную Кашу, и получилась на ура, немного перебрал с крупой а так как мама в детстве всем готовила)
Советую еще добавить желе или варенье и вообще попадете в сказку))
Боже мой,это чудо!!!
Манка это то блюдо,которое у меня никогда не получалось(((перепробовала кучу рецептов и советов--ничего...а тут решила сыночку болеющему маночки легенькой сварить и опять полезла в инет....и тут вы....с 1го раза все получилось,только варила стакан молока+2 ложки манки мин 3 + масло и мед, сын съел все!!!спасибо вам огромное!!!!)
Неправильно
Манку нужно кидать в холодную воду. Вот тогда отсутствие комочков гарантированно, даже если не очень тщательно мешать.
у каждого вкусы разные
у каждого вкусы разные поэтому хочу сказать, что количество засыпанной манки зависит от того чего вы хотите,густую или не очень кашу, кто-то вообще любит жидкую почти. у меня готовка манной каши занимает 2 минуты
Спасибо за кашку!
Спасибо за кашку!
Спасибо!
Спасибо!)
Спасибо за кашку!
Чудесный и простой рецепт, спасибо! Завтра с утра - в бой:)
Спасибо!!!!
Первый раз в жизни готовила манную кашу, и сразу получилось так вкусно! И без комочков, которые с детства все почему-то обещали в первые несколько раз готовки)) Спасибо вам огромное за рецепт!!
спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт каши манной!! Дочка давно просила:-) добавила изюм и курагу, немного сгущенки вместо сахара:-) правда, я защита марку сразу молоком и немного комочков получилось, но не страшно !! Было вкусно.
манная каша
Спасибо за отзыв!)
манная каша
на топленом молоке вкуснее, подтверждаю. еще вкуснее кинуть большой кусок масла в конце варки. ну это не для диетически настроенных, конечно. а еще мама кидала нам в тарелки горсть изюма, вообще супер.
Спасибо за рецепт, все
Спасибо за рецепт, все получилось :)
По рецепту на упаковке получилось что-то больше похожее на обойный клей.
манная каша
) Спасибо за отзыв!_)
Феномен манной каши
Не только в этом блоге, но и на Поваренке тоже видела, как люди взрывались восторгом от рецепта манной каши. Оказывается, даже опытные женщины, приготовившие не один супер-пупер торт в своей жизни, манную кашу варили на глазок. И рецепт с точной пропорцией был для них открытием)))
Я манную кашу вообще не люблю, не смогу даже ложку съесть. С детства это у меня. А ещё с утра пораньше выпать в кастрюлю тонкой струйкой - да у меня глаза с утра не открываются, в кастрюлю я не попаду просто.
Вашим описанием этой каши я залюбовалась (хоть сама и не буду готовить): точно описано, по такому описанию обязательно должно получиться. Если у кого-то не получилось - значит, отвлекался, либо огонь слишком сильный, либо неточно отмерил ингредиенты.
Думаю, что мне стоит поделиться здесь своим способом быстрого приготолвения завтрака, чтоб узнали люди - что такое по-настоящему вкусно, полезно и быстро.
Манная каша на топленом молоке
Варится так же, получается вкуснее попробуйте.
манная каша на топлёном молоке
попробую при случае. спасибо)
Молочную кашу варила первый
Молочную кашу варила первый раз в жизни. И все получилось!!! Спасибо большое человеческое за рецепт.
Для новичков хочу добавить: соли буквально щепотку нужно, и сахар 3 ч.л. - получается самое то.
манная каша
:) Спасибо за отзыв!
Рецепт пользуется популярностью) Вот, думаю, что ли выложить рецепт молочной рисовой каши - я зафанател ей что-то)
манная кашка
А, я рекомендую манную кашу варить на 1л молока 5 столовых ложек манки, сахар, соль по вкусу. В конце варки масло сливочное и по желанию в тарелочку (50/50%). Каша получается не жидкая. Только, приготовила..... очень вкусно.
Спасибо за рецептик! только
Спасибо за рецептик! только что приготовила манную кашку и мы с дочкой, которой годик, так налопались от души, я в первый раз варила эту кашку, раньше только мама)))Очень вкусно и быстро получилось))))
специальные люди... может
специальные люди... может все же мельница, а люди - это рабочие на мельнице ?
Манная каша! Рецепт и признание в любви
Очень вкусно рассказано и с настроением! Теперь обязательно попробую приготовить!))
:)
:)
Омномном
Манка просто супер! от души спасибо автору рецепта :*
манная каша
Пожалуйста)
спасибо=)
я тоже решила сварить кашу как указано на упаковке! мало того что там по польски было написано, так ещё получилась жижа, её только маленьким деткам в бутылку заливать, а сыну уже 3-ий год...пришлось переваривать, добавлять ещё, вообщем попарилась...надо записать себе куда-нибудь=) для овсянки у меня уже есть пропорции, теперь для манки будет! Thanx!!!=)
Родом из детства...
Сегодня встав с дочкой пораньше уже начал собирать её в садик, как вспомнил, что по субботам сады не работают - и встал реальный вопрос что же ей кушать??? Спасибо за этот рецепт, но гораздо большее спасибо за эту атмосферу что здесь создалась))) Приготовили кашку как раньше сам в саду кушал, супер!!
Манная каша!
Спасибо за помощь в правильном приготовление манной каши. Ушёл готовить. :)
эх, каша!
Хорошо смешивать манку с сахаром, и уже эту смесь засыпать в чуть закипающее молоко, когда оно еще не поднялось пенной шубой. Получается очень однородно и гарантированно без комочков! Спасибо за сайт. Отличный!
Спасибо за улыбку! Пойду кашу
Спасибо за улыбку! Пойду кашу варить)
Спасибо за
Спасибо за рецепт..действительно очень вкусно))) и от моей собачки вам тоже спасибо))) уминает только так))) боюсь растолстеет)
хехе) про цветок смешно)
хехе) про цветок смешно)
;D
;D
Очень вкусно получилось, как
Очень вкусно получилось, как папа в детстве готовил, а уж он то знает толк в манной каше!
манная каша
Спасибо за отзыв, Душечка! :)
Большое спасибо!
Хочу сказать спасибо.! В первый раз варила манную кашу и вышла... Пальчики оближешь! Вкусно быстро и просто! Супер!
манная каша
=)
наткнулась случайно на эту
наткнулась случайно на эту ссылку,очень позитивно ,понятно и интересно пишешь))молодец!!!
манная каша
)))
Спасибо огромное за рецепт!!
Спасибо огромное за рецепт!! Кашу первый раз готовила. Получилось прямо как в детстве! Ням-ням
манная каша
Ура! :))
сварила....кафку)))
Такс...Сварила я кашку по Вашему рецепту... Что я хочу сказать...
Боже,как же это вкусно.Нежная,тает во рту))))Я добавила ванильного сахара,корицы и кленового сиропа!Красота)
Спасибо за рецепт)
манная каша
Большое спасибо, что поделились личной историей! Пища ведь имеет не только вкус и энергетическую ценность - она вплетается в нашу жизнь и иногда является чем-то большим, чем просто едой. У каждого человека есть свои истории. Бабушкины пирожки, мамина каша - разные истории...
Рад, что рецепт сработал! Заходите снова! :)
кафка)))
Всю ночь снилась мама...Она уже давно живёт в другом городе и я оооочень по ней скучаю. Сегодня выходной,но проснулась я рано.Встала,заварила кофе,засела в инет.
Вспомнилось, в детстве,мама постоянно варила мне манку.И не потому что просто и быстро, у меня желудок больной был,да и есть)))
Решила вспомнить вкус детства,но НИКОГДА не варила кашу....
Первая ссыль через поисковик-и я тут)
Перечитала все комменты-решила сварить. Ну не дай бог не получится-заброшу это дело навсегда!
Тоже из детства. Мама разбавляла молоко водой,т.к. и денег не было на молоко, да и для желудка не так печально.
Из Германии наша родня присылала нам всякие вкусняшки. Особенно мы,дети,любили какао Несквик и сироп шоколадный Хершис.
Уххх,какая ж это вкуснятина)))))От манки не оставалось и следа)
Всё,ушла варить)
!
спасибо за рецептик.. вот бы каждое утро начиналось с чего-то такого легкого и позитивного!
манная каша
:))
Моя первая манная кашка-ммм, вкуснятина!!!
С детства не являюсь любителем манки, но сегодня искала рецепт, чтобы порпобовать приготовить яблочно-манный пудинг деткам. Решила приготовить побольше, вдруг деткам понравится манная каша. Когда каша была готова, не удержалась и оближнула ложку ))) (тут один папа так уже попался), и я попалась! Сижу, наслаждаюсь своим творением!!! Как проснутся, дам сынулям попробовать ))) Но даже если им не понравится, сама все слопаю ))))))))) Спасибо за рецепт!!!
манная кашка как готовить
Натуся, спасибо!)) Этот рецепт настоящий генератор позитива, пытаюсь понять почему)) Сейчас перечитаю))
Манка
Я беременна!!!захотелось кашки....прочитала ваш рецепт, аж слюнки потекли!!!!! все, побежала в магазин за молочком)))))спасибо за рецептик!!!:)
как сделать манку
)))
казалось бы, какая ерунда,
казалось бы, какая ерунда, рецепт манной каши, а ведь как здорово подано, респект :)
манная каша
:))
vot kasha pod odeyalom
vot kasha pod odeyalom poluchilas prosto super!!!!spasibo vam)))
манка под одеялом
да, этот пододеяльный рецепт шикарен.))
Жидкая манка :)
Никогда ни варила манку, очень захотелось приготовить себе на утро)) Подскажите как приготовить именно жидкую манку без камочков
Чудесненько, я до
Чудесненько, я до сегодняшнего дня вообще не умела манную кашу варить, а по Вашему рецепту попробовала и вкуснятинка получилась))) Вы молодчина)))
манная каша
Иришка, спасибо) за позитив!))
Спасибо, замечательный рецепт!
Кашка получилась отменная, как у мамы в детстве....огромнейшее вам спасибо, муж тоже в восторге!
манная каша
) Спасибо за коммент!)
кашка-вкусняшка
Спасибо за замечательный рецепт! Давно не готовила эту кашку, теперь пользуюсь подсказками Вашего сайта. Получается замечательно! =) Пробовала добавлять ванилин, как заметили в одном из комментов - вкусно! ;)
манная каша
Всегда пожалуйста! )) Спасибо за коммент!)
спасибо за рицепт!будем
спасибо за рицепт!будем пробовать с мамой гатовить)уверенна что получется очень вкусно=)
манная каша
Настёна, удачи! :) Спасибо за коммент!)
/
пасибо за рецепт!!!
пожалуйста!)
пожалуйста!)
С юмором пишете, Давид!
С юмором пишете, Давид! неожиданно на кулинарном блоге...спасибо)
;)
;)
Написано всё понятно и
Написано всё понятно и красиво ))) Давно не пробовала готовить данную кашку,....сейчас попробую по вашему рецепту, в следующий раз немного поэкспериментирую , вычитала ,что кашка получится ещё вкуснее, если перед приготовлением крупу немного обжарить. Спасибо за ваш рецепт ))))
манная каша
Всегда пожалуйста, Лиля!)
Спасибо!! очень здорово
Спасибо!! очень здорово написано!! успехов)
еще раз спасибо))
манная каша
Спасибо) Всегда пожалуйста! :)
а почему у меня манка,как
а почему у меня манка,как только всыпаю ее тонкой струей в молоко,позже начинает густеть?
манная каша
Так и должно быть - манка нагревается в воде и разбухает, вот и густеет, так как вбирает воду.
Спасибо!
Второй раз тут подглядываю этот рецепт. :)
Долго готовила по нему кашу детям, а потом каша надоела, и я на несколько месяцев забросила эту затею. Вот снова кашки захотелось - и снова я тут, чтобы освежить в памяти пропорции. :)
Премного благодарна!
Поделюсь также таким наблюдением: если кастрюля мокрая, то каша обязательно пригорает ко дну. Поэтому я стала ее подсушивать на плитке сначала, если пришлось помыть ее перед приготовлением каши.
Кстати, на моей пачке манки рецепта вообще нет, зато написано, что готовить нужно 10-15 минут. ;) Ну и кое-что про пшеницу и про то, как это удобно-быстро-сытно.
манная каша рецепт
Варя, забавно) Не забывайте, заходите снова!)
Наблюдение необычное - неужели, так оно работает?.. Надо удостовериться)
На счёт времени мне понравился коммент Игоря:
Манная каша варится после закипания и всыпания манки 1 минуту. Даже меньше. Все. Потом одеяло - и минут на 15-20. Если вспомните о ней через час тоже ничего страшного не произойдет. Будет еще вкуснее, "суфлеобразнее". Так варю уже лет 20, после того, как прочел у Похлебкина. Дети манную кашу заказывают у меня, а не у жены, которая варит "5-7" минут. Она не обижается).
Вот и так, оказывается, можно. Давно сам не готовил манную кашу, но следующий раз буду пробовать рецепт приготовления, предложенный Игорем.
Спасибо, стоит попробовать :)
Спасибо, стоит попробовать :) В некоторых случаях это удобно. Например, когда ждешь кого-то с минуты на минуту, а каша под полотенцем не остывает.
-------
попробовал сделать кашу и у меня получилось , но перед этим я подумал:"Что если связать два совета вместе?" короче я готовил так :
на 2стакана молока 4,5 ложки манки и варить ровно 5 минут, потом когда сварилась я добавил соли перемешал и накрыл полотенцем минут на 7 и добавил вместо сахара шоколадный соус 3 столовых ложки
ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО , ПОПРОБУЙТЕ
Мы развелись с женой. Я
Мы развелись с женой. Я остался с детьми. Попробывал сварить манную кашу. Ни чё не получилось. Как же её варить?
рецепт манной каши
Саша, спасибо за ещё один вариант приготовления манки) Будем пробовать!)
крем на манке
Спасибо за рецепт) Еще одно применение манки - крем для торта.
1. Сливки 35% - 100 мл
2. Сахар 1 ст. + 2 ст. ложки
3. Манка 3 ст. ложки
4. Масло сливочное 200 гр.
Пока варишь крем - все пробуешь, в результате 1/3 крема съедается))
крем для торта из манки
medusa, весьма и весьма интересно! А как варить? До желаемой густоты или как? Расскажите детали какие-нибудь, пожалуйста - рецепт, как кажется, будет многим интересен! Спасибо!
Кашу буду варить впервые,
Кашу буду варить впервые, очень понравился Ваш рецепт! Подкажите, пожалуйста, какие пропорции нужны, чтобы приготовить кашу на 2 порции и в каких пропорциях нужно разбавлять сгущенное молоко с водой? Заранее спасибо!
манная каша
Влада, я очень запоздал с ответом, и всё же - чтобы приготовить кашу на 2 порции умножьте количество ингредиентов, указанных в рецепте, на 2 - тут просто. А что касается разбавления сгущенки - тут по вкусу. Если сделаете много сгущенки, будет слишком сладко.
Добавила в кашу ванилин на
Добавила в кашу ванилин на кончике ножа, и вкус получился как у мороженного! Пальчики оближешь!
манная каша с интересными добавками
Ага, тут в комментах разные штуки рекомендуют добавлять в манную кашу. Меня больше всего греет мысль всыпать самую малость корицы - у вас манка - как мороженое, а у меня - будет как пирожное)
Манная каша
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Готовил кашу впервые. И решил сделать порцию больше. Молока налил 3 стакана, манки, в соответствии с указанными Вами пропорциями, добавил 6 ложек (правильно?). Получилась очень крутая масса, похожая на тесто. Что я сделал не так?
Крутизна каши
1. Скорее всего вы насыпали ложки "с горкой".
2. 5-7 минут лучше держать кашу под крышкой, тогда не так много влаги будет выходить.
3. проверьте "объёмность" вашего стакана :)
Кстати, в одном из рецептов советовали после "всыпания каши" огонь вообще выключить и просто настоять кашу 10-15 минут.
Все проще
Ну зачем выдумывать что-то и пользоваться "советской" школой варки каш?
Манная каша варится после закипания и всыпания манки 1 минуту. Даже меньше. Все. Потом одеяло - и минут на 15-20. Если вспомните о ней через час тоже ничего страшного не произойдет. Будет еще вкуснее, "суфлеобразнее".
Так варю уже лет 20, после того, как прочел у Похлебкина. Дети манную кашу заказывают у меня, а не у жены, которая варит "5-7" минут. Она не обижается).
Потом одеяло - и минут на 15-20
Это старинный и самый правильный способ варки любой каши. Я манку, правда, не варю, а с другими крупами поступаю только так. Стоять около плиты и следить, чтоб не пригорело, не убежало - да времени и сил на это жалко. Меня бабушка научила, я ещё в садик не ходила, а уже знала, что каша варится под одеялом)))
манка-одноминутка
Игорь, очень и очень интересный подход - обожаю алгоритмы, упрощающие жизнь!)) Беру на вооружение!) Спасибо!
манная каша
есть ещё один вариант - у человека электроплита, и он поставил на не очень горячую "комфорку", и пока она нагревалась, молоко чрезмерно выкипело.
манная каша
Александр, очень печально... Две ложки манки в стакане молока - это почти незаметно - и как из этого могло получится тесто?.. И у множества предыдущих комментаторов всё получалось... Может, жидкость выпарилась - потому что вы слишком долго держали на огне + огонь был слишком большой?
Спасибо
Спасибо за рецепт и инструкциюю. Признаюсь честно: никогда не была фанатом каш и особенно манной, и варила ее 2-ой раз в жизни, чтобы приготовить сиченики. Но удалась она на славу! балгодаря Вашей инструкции! Я попробовала и подумала, что можно ее и съесть с удовольствием, а если еще подсластить так вообще пальчики оближешь :)
манная каша
Vikuss, спасибо за отзыв! :) Рад, что всё отлично вышло!)
Каша для дочки...для дочки?
Приготовил кашу по вашему рецепту. Каши я люблю не очень.
Готовил для 3-х летней дочки, поэтому приготовил одну небольшую порцию (200 г молока). После того, как наложил кашу дочери в тарелку, сделал ужасную глупость...облизал ложку!
Сам я - мясоед... Но... КАК ЖЕ ВКУСНО получилось!!!
В следующий раз буду готовить на двоих :)
Спасибо!
манная каша
Толик, большое спасибо за положительную эмоцию! :))
у меня на пачке вообще
у меня на пачке вообще написано что варить 15 минут.
дезинформаторы.
а каша и правда самая лучшая в мире)
манная каша рецепт
да, дезинформаторы.) может, когда инструкция составлялась манка была крупнее? в 1940 или 1950-м...
ПРО МАННУЮ КАШУ
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ИЛИ ВЕЧЕР ВСЕМ!ЗДЕСЬ ВПЕРВЫЕ.МАННАЯ КАША МОЖЕТ БЫТЬ ПО ГУСТОТЕ(НА 1 КГ ГОТОВ);ЖИДКАЯ150 КРУПЫ И 900 МОЛОКА. ВЯЗКАЯ.220 НА 850 МОЛОКА! ПОДГОТОВЛЕННУЮ ПОСУДУ СПОЛОСНУТЬ ВОДОЙ ИЛИ СМАЗАТЬ Р.МАСЛОМ.ЧТОБЫ МОЛОКО НЕ ПРИГОРЕЛО.НАЛИВАЕМ МОЛОКО. ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ.ДОБАВИТЬ СОЛЬ.САХАР УМЕНЬШАЕМ СТЕПЕНЬ НАГРЕВА.ЗАТЕМ ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ.ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ.ВВОДИМ МАННУЮ КРУПУ!ВАРИМ ПРИ ПОСТОЯННОМ ПОМЕШИВАНИИ 10-15 МИНУТ!!!!НЕ МЕНЕЕ..МАНКА ДОЛЖНА "РАСПУСТИТЬСЯ" ВЫВАРИТЬСЯ .ОТДАТЬ СВОЙ ПРИРОДНЫЙ ВКУс .(витамины.клетчатку.белки)можно приготовить густую манную кашу.и использовать ее в дальнейшем на пудинги.пирожки.запеканки.зразы.даже кремы .для конд.изделий!!!!!при правильной варке - очень полезный и незаменимый продукт!!!!!!приятного всем аппетита
манная каша
Добр. день! Захотел манную кашу - не столько захотел, сколько возникли проблемы с организмом - открыл поисковик и первой выбрал вашу "кашу". Спасибо - красивый сайт, красивое изложение - забросил в " избранное". Атеперь по поводу каши - украсить цветами - вовсе и не шутка: живу на юге страны, на газоне до сих пор цветущие ноготки (календула). О ее пользе рассказывать не надо - лепестки помыл, бросил в готовую кашу: и красиво и полезно. Ну и курагу на последних минутх добавляю - тоже не требует объяснений. Еще раз спасибо, теперь зарегистрируюсь у Вас и буду постоянным гостем. Удачи всем.
манная каша
Андр (Андрей? :), спасибо! :) Не знал, что лепестки календулы можно... с удовольствием кушать) Спасибо за инфу) Не знаю, сколь далеко на юге вы живёте, но в районе Сочи, так же как в Грузии, растёт фейхоа. Так вот у его цветков самые вкусные лепестки, которые я когда-либо пробовал. Фейхоа, конечно, уже отцвело...
Ммммммманная каша
Ура! Первая манная каша в жизни удалсь! А говорят "первый блин комом")) Готовила немножко по своему: кружка молока, пол кружки воды (я вообще не молочный человек ))), 3 ст. л. манки, соль, 4 чайные ложки меда... Мммммм.... мммманка удалась на славу!! впала в детство!!! Огромное спасибо за идеи и за вкусный рассказ !! Ползаю по Вашему блогу, читаю разные рецепты и ваши комменты! Уираю, как хочу хачапури)) может на днях попробую))) В Москве хорошие хачапури найти не легко, хотя есть парочка мстечек))) Еще раз спасибочки!! :o)
манка
Анютка))) Спасибо! :)
Прямо сейчас собираюсь
Прямо сейчас собираюсь готовить первую манную кашку в моей жизни))) ммммм... я в прдвкушении!! Большое спасибо за рецепт!! Я вот все по чясти овсяной каши, обожаю ее! А вот манку в последний раз ела в детстве))) буду наверстывать упущенное (если поравится конечно))) Всем уачного дня и еще раз спасибо за рецепт!!! :o)
манная каша
Анютка, спасибо за коммент и пожелания! :))
Спасибо за рецепт манной
Спасибо за рецепт манной каши! Рецепт выражен простым понятным языком, манка получилась просто супер! - без комков и нужной консистенции. Теперь варю не реже раза в неделю и ем с удовольствием! А еще спасибо за то, что предупредили, что на упаковке с манкой совсем неверный рецепт написан!
рецепт манной каши
Спасибо и всегда пожалуйста!))
Манная каша
Да это истиное признание в Любви!
А именно: к себе, своему организму и своим близким!
ЕШЬТЕ КАШУ ПО-УТРАМ!=)
манная каша
:))
Манная каша
Спасибо огромное за рецепт!!! Получилось практически без комков!+)
Самая полезная каша при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки (для язвенников)! Единственное но - если плохая усваивамость молочного белка (повышенное газообраование), тогда следует разбавлять молоко фильтрованной водой один к двум или исключить молоко вовсе и варить на воде. А вместо сахара использовать мед (если нет на него аллергии) и не магазинный (СИРОП), а с аграрных ярмарок!
Манная каша для язвенников
По-моему, проще избежать возникновения язвы, чем всю оставшуюся жизнь придерживаться диеты. У меня был первый муж язвенником. Глядя на него, я поневоле стала соблюдать правильный режим питания и есть правильные продукты. Очень уж он мучался, бедняга.
Желаю Вам здоровья, берегите себя.
манная каша - если плохая усваивамость молочного белка
:) И вам спасибо за интересные рекомендации! Возможно, кому-то из посетителей блога они пригодятся.
ну что ж сёдня впервые
ну что ж сёдня впервые наверно буду готовить манную кашу для папы)
манная каша
:)
***
Вы, Давид, шутник! И так здорово пишете.
Дожила до 35 лет, и не знаю, как детям манку сварить... Так что ваш сайт - просто находка. Как полезно иногда, что няня в отпуске (надеюсь, что мой оптимизм сохранится и когда каша будет готова, а главное, съедена).
Хотелось бы и грузинские блюда попробовать приготовить (если есть простые и со специями, имеющимися на ближнем востоке).
Спасибо еще раз,
Анюта
ну извините, не знать в 35
ну извините, не знать в 35 лет, как манную кашу сварить!
манная каша
Анна, не согласен! :) Люди по-разному живут - каждый знает то, что ему положено знать, и узнаёт тогда, когда ему положено...
Я так думаю...
манная каша
Анюта, спасибо-спасибо :)) Очень приятно, что блог читают и в ОАЭ.) Такие вещи не перестают поражать)
Я не знаю, какие приправы есть на Ближнем Востоке, поэтому трудно что-то посоветовать... Надеюсь, найдёте в моём блоге что-нибудь подходящее) Удачи!
спасибо
Жена ушла насовсем((( Но в холодильнике нашёл поллитра молока))) Нашёл пачку манки и о чудо! С вашей помощью наварил на неделю еды и теперь могу искать не думая не очём новую скво)) Ура!
манная каша рецепт
:) о как) спасибо! манная неделя)
Так откуда ты, Скво? Секи, еще не рассвело,
А я уже позабыл, что есть на свете дороги!
Он заглянул ей в лицо, поправил яйцо,
Потом с тоской огляделся и сломал себе ноги.
Пр.: А был рожден, чтобы бежать...
Чиж
спасибочки! прочла,
спасибочки! прочла, приготовила и Съела. Вкусно! А ведь манку готовила впервые, правда добавила кураги и чернослива немного.
а то знаете, упростили жизнь пароварками и микроволновками.. да,да,да даже перец фаршированный и картофель и овсянку и пельмени и т.д - готовим все в пароварке. А тут в кастрюльке, стоим мешаем... Спасибо!!!
Буржуи
Буржуи
:)
:)
манная каша
Наташа, рад, что всё вышло, и спасибо за отзыв! :))
манная
Очень приятно в такой холодный день сварить такую теплую, нежную, молочную кашку! Спасибо за рецепт, а то я уже забыла ее вкус и как ее варить! ;-)
рецепт манной каши
Tasya, спасибо за коммент! :)
каша
Ура, пойду варить кашу. спасибо за рецепт.
манная каша
Пожалуйста. Заходите ещё!)
спасибо
спасибо за рецепт, вся семья довольная!
манная каша
:))
щас попробуем, надоели
щас попробуем, надоели бутерброды
рецепт манки
Правильно, бутербродный тоталитаризм вреден для здоровья! Даёшь манку! ;)
Спасибо, никак не мог
Спасибо, никак не мог приготовить жидкую кашу, вкус которой любим с детства, оказалось, что именно по Вашему рецепту кашу готовили в моем детстве. Оч.вкусно! ;-)
манная каша
sashokkoreshok, :) спасибо за коммент!)
Благодарю за рецепт
Давид, благодарю за рецепт)впервые готовила кашку манную сегодня моим племяшкам, так как осталась в няньках. Получилось очень вкусно). ВЫ молодец - много рецептов полезных)спасибо
рецепт манной каши
Детишкам привет! :) Рад за них и за Вас!)
Спасибо! Первый раз готовила
Спасибо! Первый раз готовила манную кашу. Получилось очень вкусно.
рецепт манной каши
Здорово! Спасибо за коммент, НотаЛя! :)
Манная каша
Спасибо огромное за рецепт. Хорошо, что существуют такие сайты, где можно посмотреть как что готовиться, если не знаешь)))
манная каша
Янина, всегда пожалуйста :) Спасибо за отзыв!
спасибо за рецепт, весело
спасибо за рецепт, весело даже стало от написанного)
манная каша рецепт
:)
Попробуйте добавить в кашу
Попробуйте добавить в кашу замороженные ягоды (любые) или варенье!!! Очень вкусно получается!!! У нас есть дома замороженная черника, мы с дочей добавили себе в кашу её и нас было не оторавть от Манной каши!!! Советую всем у кого есть дети, вы их за уши не оттащите от тарелки!!! :-)
Для детей манная каша - не
Для детей манная каша - не лучшая еда. Полезности в ней минимум, одни калории.
манная каша
:) Я думаю и многих взрослых будет не оттащить. Викуля, спасибо за совет! :)
Рекомендую
Благодарю за открытие древней тайны))) Всегда на глазок,иногда промахивался) И от себя могу добавить - Попробуйте добавить корицу и ваниль! Вкусно до безобразия!
И.В. Почитатель Манки.
манная каша рецепт
:) Попробую обязательно!
Манка
Спасибо огромное, ломала голову чтоб приготовить, нашла кучу рецептов с манкой, но нигде не написали пропорций крупы и жидкости, у вас все толково! Спасибо!
нашла кучу рецептов с манкой,
нашла кучу рецептов с манкой, но нигде не написали пропорций крупы и жидкости
Если пропорции не указаны, то это, извините, Вы не рецепты нашли, а ерунду какую-то. Рецепт предполагает указание количества ингредиентов и описание действий, которые надо с ингредиентами произвести.
манная каша
Рад, что помог! :) Спасибо за комментарий!
Каша
Спасибо за рецепт, специально искал, так как забыл пропорцию. Пойду варить.
P.S.: О ГМО интересная дискуссия получилась, с удовольствием прочел :)
:) да интересная и длинная) и
:) да интересная и длинная) и результаты опроса интересные получились.
в первый раз приготовила
в первый раз приготовила манную кашу) спасибо
манная каша
пожалуйста! :)
Спасибо большое за рецепт.
Спасибо большое за рецепт. Особенно за т, что пропорции указаны нормально, а не для 3х литровой кастрюли каши. :)))))
манка рецепт
:))
Спасибо большое за рецепт. А
Спасибо большое за рецепт. А то чень кашки манной захотелось. Могу добавить лишь что моя бабушка, во избежание комочков, крупу засыпает сразу в холодное молоко (вместо тонкой струйки в горячее) и непрерывно помешивая доводит до кипения, а затем варит 2-4 минуты. Это намного проще. Еще раз спасибо.
манная каша
Вам спасибо, Надюша, за совет и доброе слово! :)
Спасибо! При всей моей любви
Спасибо! При всей моей любви к приготовлению еды я никогда не готовил манную кашу. А тут девушка попросила, вот пришлось учиться.
манная каша
Спасибо, что воспользовались рецептом из моего блога! :) Заходите ещё :)
манная кашка
Сейчас первый сварила кашу по вашему рецепту. Вообще я не каши не люблю, но месяц назад родилась дочка, поэтому когда то надо начинать учиться их готовить:)) Спасибо огромное! У меня получилась ооочень вкусно!!!
рецепт манной каши
Приятного вам и вашей дочке аппетита! :)
Кашечка=)
Вот наконец то вразумительные консинстенции и пояснения! А то уже столько сайтов пересмотрела каждый друг у дружки ворует инфу! Спасибо огромное! Пошла готовить кашку=) а сайт в избранное!
рецепт манной каши
Panica, спасибо!
Да, много одинаковых рецептов в сети, и обычно они из отсканированных кулинарных книг.
СпасиБо за рецепт!
Ой как хорошо, что есть Вы и Интернет! Моя жёнушка сегодня попросила меня приготовить для дочки манную кашку..... Если бы я знал как её готовить!!! На моё счастье есть Интернет! По Вашему рецепту получилось прекрасно!!! Спаси Бог!
манная каша
:) Пожалуйста, Алексий!
Манная каша!
Спасибо, Давид, за правильный рецепт, отлично получилось. Элегантная и утончённая уже нежно ласкает изнутри моего сыночка.
манная каша
:) Всегда пожалуйста!
devil-girl
спасибо за рецепт вкусной кашки)очень вкусно и на уше тепло стало словно дома побывала)
манная каша
:)
Манная каша.
Манная каша, уж казалось бы, что может быть роднее?))) Всегда варил на глаз. Получалось всегда по разному, естественно. А тут наткнулся на рецепт и опробовал. Идеальная консистенция.))) Вообще читаю сайт довольно давно и бессовестно стащил многие рецепты.))) От сайта и уважаемого автора самые положительные и тёплые ощущения.
С искренней благодарностью и уважением.
манная каша
Ганеш, спасибо, мне очень приятно такое читать :)
Вкуснотища
Самый верный рецепт! Получается идеальная кашка! Спасибо!
рецепт манной каши
Настя, большое спасибо за коммент! Он поможет сориентироваться другим посетителям блога! :)
манная каша
Сегодня решила приготовить всем известную из детства манную кашу. На первый взгляд кажется легко и просто... Обратилась за рецептом в нет. Нашла этот рецепт, приготовлю, отпишусь.
Заранее спасибо за рецепт)))
рецепт манной каши
:) Наргис, спасибо за комментарий!
Отписывайтесь - буду рад)
Спасибо
Автору спасибо за рецепт,не дал помереть с голоду утром при пустом то холодильнике!!)))
манная каша
:)) пожалуйста!
Манная каша
Выложил кучкой и полил шоколадным сиропом.Сказка !!!
Thanks
Воспользовался вашим рецептом, спасибо, получилось супер!!!
Добавил черничного вареньяб получилось интересно и пикантный вкус, жена была приятно удивлена :)
манная каша
Мне очень приятно, что получилось! :)
Спасибо за рецепт, главное,
Спасибо за рецепт, главное, получилось как у мамы - вкусно!
Я очень рад, что получилось!
Я очень рад, что получилось! Спасибо, что написали! =)
vkusnyashka
сегодня была кашка с желе из красной смородины..мням:)
мням =)
ага =)
шоколадная
а еще можно туда какао добавить, для любителей шоколада вариант:)
и вообще манная кашка просто простор для фантазии! со всем сочитается! тут хоть корицу,хоть варенье какое хочеш, хоть сухофруктов сыпь или просто с маслом...:) новый день-новый вкус:)
=) Я вижу - это как коктейли
=) Я вижу - это как коктейли составлять...=) Надо попробовать - хочется =)
;)
точно подмечено;)
ностальжи:)
налупилась сегодня каши манной утром с корицей...мммм!..вкуснятина:) даже настроение поднялось с утра)))
Вау! Корицу я люблю... Надо
Вау! Корицу я люблю... Надо попробовать...)) Просто по вкусу добавить?..
по вкусу!
как нравится:)
а можно на топленом молоке
а можно на топленом молоке сварить...типа гурьевская каша, только гораздо проще. вкуснятинка!!!
сколько манных каш! спасибо
сколько манных каш! спасибо за идею - не пробовал такое...))
гурьевская
а Гурьевскую слабо?;) рецепт проверенный хочу:)
На слабо меня не взять! ;)) Я
На слабо меня не взять! ;))
Я никогда не делал гурьевскую кашу (а надо бы), поэтому такой рецепт здесь, в блоге личного кулинарного опыта, был бы излишен. Сначала мне надо убедиться, что я умею нормально что-то готовить, а потом выкладывать - такие я себе правила придумал))
У меня вообще задержка с новым постом - одни фрукты-овощи с сыром ем постоянно и что-то доволен этим.) Надо специально для блога приготовить что-нибудь. =)
Давид, скольких же людей ты
Давид, скольких же людей ты осчастливил, смешно даже подумать - манной кашей! Фантастика =)
йа тоже как-нить обязательно приготовлю - с гренками ))
=))
=))
Спасибо!!!
Сегодня мне 30! и это будет моя первая манка. Посмотрим))
Манная каша
Волшебно! Спасибо за рецепт
С почином! =)
С почином! =)
вкусно получилось!!!)
Очень очень вкусно получилось!!! Я остался доволен!!!
Манная каша! Рецепт и признание в любви
класс! =))
Холостяцкий завтрак
Спасибо за рецепт!! Очень вкусно и быстро готовиться!!!
рецепт
А вам спасибо за коммент! =)
Спасибо за манную кашу-)
Очень помогли
манная каша
пожалуйста! -)
Наслаждение!
Спасибо огромное за рецепт! Первый раз варила - получилось!
Да ещё как вкусно!
Манная каша рецепт
Оленька, спасибо за комментарий! =)
А я в 25
А я вот в 25 лет первый раз буду кашу варить.Хочу мужа накормить маннкой с утричка))))
! :)
я в 26 лет первый раз манку готовить буду. В своем детстве ее совсем не любила, а сейчас с нашем образом жизни, все на бегу, перекусы и т.д. в самый раз вспомнить как оно... кашко :)
позавтракаем с мужем. Спасибо за поправки в рецептах!
P.S. еще манку вкусно с вареньем мешать, сгущенкой или медом с орешками...
манная каша с орешками
Тори, спасибо за коммент! ) Варенье, сгущенка - знакомо, а вот орешки с мёдом - это что-то новенькое)
Каша манная в 23 года)
Ммм а я в 23 года таки решила научиться , смешно и стыдно что такое простое вроде блюдо а не умею готовить)))) спасибки за рецепт)))
пожалуйста!))
пожалуйста!))
манная каша
С варёными яйцами и вкусным ржаным хлебом?..))
Завидую мужу))
Манная
Тааак сейчас попробуем. Вот в 27 лет первый раз в жизни буду сама манную кашу варить. Видимо пришло моё время :)
ма
Привет! Я уже как опытный кашевар - могу посоветовать добвить чуть-чуть ванильного сахара. ЭТо такая вкуснятина!!!
очень интересно) чую, скоро у
очень интересно) чую, скоро у меня будет день манной каши)) спасибо! =)
манная каша в 27 лет
Спасибо, что написали! =)
Здорово, что в любом возрасте остаётся что-то, что можно освоить.
Иначе было бы скучно. =)
А еще в манку можно добавить
А еще в манку можно добавить сухофрукты или варенье или несквик, получается очень вкусно))
Манка с сухофруктами
Сухофрукты - хорошая идея - следующий раз добавлю сухофруктов каких-нибудь =)
приготовление каши
Я хочу сказать очень вкусно!!!Я первый раз в жизни захотела приготовить кашу и и обратилась в интернет. Спасибо Вам большое.
приготовление манки
пожалуйста! :)
с несквиком получается очень
с несквиком получается очень вкусно)))
манка
оо!)) интересно. оказывается, распространённый рецепт - манка с несквиком. надо не забыть попробовать :)