Закуска-паштет из ламинарии

Закуска-паштет из ламинарии

Хочу поделиться оригинальным рецептом паштета-закуски из ламинарии (морская капуста).

Ламинария особенно богата йодом, который содержится в ней в органической форме, а потому прекрасно усваивается человеческим организмом и способствует нормализации работы щитовидной железы.

Ингредиенты

  • Ламинария (Продается в любой аптеке. Это коробочка сухих водорослей стоимостью около 1 доллара)
  • Творог зернистый - 200 г
  • Сметана - 50 г
  • Петрушка - 1 небольшой пучок
  • Чеснок - 2 зубчика

Если вы сидите на диете, то творог и сметану можно брать с низким процентом жирности.

Способ приготовления

  1. 2 столовые ложки ламинарии заливаете кипятком. Настаиваете минут 15.
  2. Соединяем все оставшиеся ингредиенты (творог + сметана + мелко нарезанная петрушка + раздавите пару зубчиков чеснока в чесночнице). Все смешиваем.
  3. Отжимаем через марлю или ситечко ламинарии и добавляем в полученную массу. Смешиваем.

Подавать с тостами или белым хлебом.

Приятного аппетита! Будьте здоровы!

Дэвид аватар

закуска из ламинарии

Уважаемый автор! Большое спасибо за простой и оригинальный рецепт! Будем готовить) Если вы вдруг зарегистрируетесь на сайте, сообщайте - перепишу рецепт на ваше имя)

Пандра Короткометражка аватар

И снова Здравствуйте!;-)

Надо же! Сколько времени прошло, а мой рецептик в поиске был первым и до сих пор на этом сайте))
За долгое время отсутствия здесь в моей копилке "здоровое питание" появилось много рецептов с морскими водорослями и рецептов еще более полезных, заметок о диетическом, сбалансированном питании, основанном на собственном опыте.
Если здесь есть народ и кому то это интересно- буду выкладывать!

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2015 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100