Добро пожаловать в кулинарный блог Эхау.Ру!
На страницах блога вы найдёте рецепты блюд, в частности, рецепты грузинской кухни, отзывы о продуктах, информацию о диетическом питании, вполне себе познавательные опросы и научно-популярные публикации на тему кулинарии и питания. Почти всё - из личного опыта и опыта гостей моего блога (подробнее). У посетителей блога также есть возможность
добавить свой рецепт в копилку рецептов читателей на блогофоруме. Жду ваших комментариев и рецептов!
Как вы относитесь к блюдам из грудного (женского) молока?..
Привет! А вызнаете, что иногда люди готовят блюда из женского молока? Что вы думаете на счёт этой практики?..

Например, СМИ сообщали, что китайский ресторан (где-то в Китае) намеревался готовить "окуня в грудном молоке" и "морское ушко в грудном молоке". Молоко ресторану поставляли местные крестьянские женщины... Кончилось тем, им запретили готовить блюда из грудного молока чиновники, женщины-доноры молока вернулись в свои деревни.
http://www.rol.ru/news/med/news/03/02/03_002.htm
Что вы думаете на счёт таких женщин?..
Это было в 2003 году. А вот ещё один случай - уже не в экзотическом Китае (китайцы чего только не делают!), а в европейской Швейцарии...
Чтобы порадовать своих клиентов такими эксклюзивными блюдами, как мясо, тушеное в грудном молоке, а также супы и соусы, в которых этого молока будет не менее 75%, он разместил в СМИ объявление о поиске женщин-доноров. Каждой кормящей маме, которая будет готова предоставить ресторану драгоценную питательную жидкость, он пообещал вознаграждение в размере $5.4 за унцию (28,35 г).
"Мы на нем выросли, так почему бы не сделать его постоянной частью нашего рациона?" - удивляется ресторатор Ганс Локер. Швейцарские службы, контролирующие сферу общественного питания и качество продуктов, в замешательстве.
http://www.interfax.by/article/27707
Я и сам в замешательстве, не знаю, что и думать... Вроде противно как-то, а с другой стороны в чём принципиальная проблема?.. Это же не каннибализм...
Что думаете???

Кулинарный референдум. Важно!
• Ehau.Reklama ⇑ Легко раскрутить свой сайт: раскрутка сайта. Как раскрутить любой сайт быстро?
• железные двери продажа




грудное молоко
А что?Грудное молоко очень полезное!!!!!!!!!!!
грудное молоко
Этот тезис никто оспаривать не будет :)
Вот что я думаю =) С одной
Вот что я думаю =)
С одной стороны, грудное молоко - это то, что каждый потреблял в детстве. Грудное молоко - это продукт святого материнства. То есть, с этой стороны, материнское молоко ничем не запятнано.
А с другой стороны, грудное молоко - это выделение человеческого организма. В последней фразе смысловое ударение надо сделать сразу в двух местах "выделение! человеч!еского организма". Выделения есть разные, но все они не аппетитны: пот, ушная сера и так далее =) С другой стороны, у людей существует табу на употребления веществ, производных от человеческого тела, то есть, табу на каннибализм распространяется, хоть и слабо, на любые штуки из человеческого тела.
Поэтому единственное психологически приемлемое использование грудного молока - кормить детей. Ибо так заведено природой, и от этого табу на эту практику не распространяется.
Вот отсюда, мне кажется, и возникается такое отношение: идея противна, а логика не может найти зацепку почему нет.
Вывод такой - зачем есть что-то амбивалентное? Ведь ещё столько не попробовано - тушёная коала, например, суриката на вертеле... =) Масса вещей может вызывать кулинарный интерес и аппетит (например, разнообразные тропические фрукты) без всякой гадливости и амбивалентности. И раз печать табу наехала на грудное молоко своим краешком, то и не стоит разбираться, можно или нельзя. Если кому-то не противно, то пусть по обоюдному согласию готовят себе, что хотят. Это на счёт женщин, которые сдают молоко в ресторан - это их дело.
Вот, например, что это?
Это конфетное дерево. Пробовали? А зря - это офигенно!
Почему бы не приготовить штрудель из плодов конфетного дерева вместо окуня в грудном молоке, если так жаждется экзотики? Другой вопрос, что некоторым хочется чего-нибудь запрещённого - это раз. А во-вторых, кому-то, вроде рестораторов, хочется вирусной рекламы, хоть и негативной. В третьих, СМИ не прочь заполучить ещё один яркий заголовок.
Вот примерно такое моё мнение на счёт блюд из грудного молока.
ООО!! Я в детсвтве объедалась
ООО!!
Я в детсвтве объедалась этими палочками :) В Сочи много где встречаются (=
О грудном молоке... Вы вообще в курсе, что у всех млекопитающих плохая восприимчивость молока? В животном мире видели хоть раз медведя пьющего молоко? Нет. И никто не догадывается почему?
Молоко - пища новорожденных, с ним мама передает питательные вещества и, так сказать, имунитет в жидком виде. И природой не зря заведено, что как только у малышей прорезаются зубки у мамаш молоко это самое пропадает (ибо те малыши начинают питаться обычной пищей). Это только люди додумались как получать молоко незавсимо от состояния беременности. Это разве правильно?
А я в Сухуми время от времени
А я в Сухуми время от времени объедался =)
Как кормящая мама, думаю что
Как кормящая мама, думаю что это попытка заработать деньги. То, что доступно не всем, вызывает большой интерес и желание это поиметь. А грудное молоко как раз доступно не всем, лишь малышам. Но находятся же такие люди, которым приходят в голову бредовые идеи готовить на грудном молоке. И еще более удивительно, что находятся желающие не пожалеть никаких денег, лишь бы попробовать такой эксклюзив.
Хотя чего я удивляюсь, ведь как раз спрос и рождает предложение...
Татьяна.
спрос на блюда из грудного молока
Татьяна >>>
Спрос и рождает предложение - верно, но в наш информационный век иногда предложение появляется благодаря спросу на информацию о предложении -) Сам факт, что тысяча информационных агентств расхватает информацию о предложения (например, новость о блюдах из грудного молока), как горячие пирожки, может стать причиной предложения.
Другой вопрос, что всегда есть люди, желающие экзотики и запретного. Они формируют реальный спрос, но очень часто он на порядок меньше информационного спроса.
The guy is now facing legal
The guy is now facing legal action if he proceeds...
http://www.timesonline.co.uk/tol/life_and_style/food_and_drink/article4776425.ece
Очень интересное продолжение
Очень интересное продолжение истории. Не знал =)