Добро пожаловать в кулинарный блог Эхау.Ру!
На страницах блога вы найдёте рецепты блюд, в частности, рецепты грузинской кухни, отзывы о продуктах, информацию о диетическом питании, вполне себе познавательные опросы и научно-популярные публикации на тему кулинарии и питания. Почти всё - из личного опыта и опыта читателей блога (подробнее). У посетителей блога есть возможность 
добавить свой рецепт в копилку рецептов читателей на блогофоруме. Рецепты с фото попадают на главную (правила блога). Жду ваши комментарии и рецепты!
Моя мама
Имя - Медея
Место рождения - Чукотка, большую часть жизни прожила в Грузии - в городе Сухуми
Образование - художник
Сословно - грузинская княжна
По политическим убеждениям - либерал
Интересы - история, политика, живопись
Вырастила двух сыновей, воспитала мужа, преподавала, служила работницей музея, в советское время переписывала запрещённые книги; всю жизнь борется с несправедливостями и защищает обиженных. Терпелива, добра, чрезвычайно приветлива, но может и разозлиться. Хорошо разбирается в людях, умна и проницательна. Ей инстинктивно доверяют животные, дети и полубезумные люди - художники, бездельники и прочая интеллигенция.
На данный момент, работает в мастерской своего мужа-художника (и отца нашего семейства) в качестве менеджера по приёму гостей, шеф-повара, консультанта по арт-трейдингу, аниматора, коуча, психоаналитика и даже гадалки на кофейной гуще!
Накормила разнообразными яствами представителей 42-х стран. Готовит блюда грузинской (имеретинская и мегрельская секции), русской и европейской кухонь.
Я и мама в нашем сухумском саду
|
|
|
Кулинарный референдум. Важно!
